Herzlich Willkommen!
Herzlich willkommen auf dem Auerhof am Niederndorferberg!
Wir erzeugen auf unserem Bio-Bergbauernhof hochwertiges Bio-Rindfleisch, welches wir sowohl an den Endverbraucher als auch an die Gastronomie direkt vermarkten. Unser Erbhof liegt auf ca. 1000 m auf der Sonnenseite des Niederndorferberges. Die sonnige Lage ermöglicht es, unsere Felder zwei bis drei Mal zu mähen, welches zum Teil in Handarbeit geschieht. Wir füttern unsere Tiere ausschließlich mit Heu und hochwertigem Bio-Mais. Auf Gärfutter (Silage) und intensive Futtermittel verzichten wir gänzlich! Qualität und das Denken in Generationen stehen bei uns an erster Stelle, wie die rund dreihundert Jahre alte Geschichte unserer Familie auf diesem Hof belegt. Wer sich vor Ort von der artgerechten Tierhaltung überzeugen will, ist nach telefonischer Voranmeldung, der Betrieb wird im Nebenerwerb geführt, gerne gesehen.